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蒸雞蛋糕，無泡打粉蘇打粉，蓬鬆綿密又不塌陷的小秘訣
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蒸雞蛋羹時，別直接加水就蒸，牢記這幾個小技巧，雞蛋更嫩滑，無氣孔。
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班蘭雞蛋糕 │ 傳統蒸雞蛋糕，雞蛋打發到位的秘密 Chinese Pandan Steamed Cake 【ENG SUB】
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Traditional Chinese Steamed Cake 傳統蒸雞蛋糕
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傳統蒸雞蛋糕 Traditional Steamed Cake 汽水版VS清水版 划十字VS自然開花 兩種做法實踐 ＊古早味＊
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你可曾知道什麼是荷蘭水？以前的人使用荷蘭水,無泡打粉,不需要烤箱，一樣能做濃濃香味口感鬆軟的,古早傳統蒸雞蛋糕 ,Traditional Chinese Steamed Cake
