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無油低糖‼️用平底鍋做蛋糕,簡單快手又好吃|||💫無需烤箱,用平底鍋也能做出好吃的蛋糕來.👯無油減糖版好吃不膩無負擔,還可以按喜好做夾心.✔️零難度蓬鬆不回縮一次成功,喜歡的快試試
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食材:雞蛋4個 細砂糖或糖粉20克 牛奶80克 低粉90克 檸檬汁少許
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🔸做法:
1️⃣準備好食材.取無水無油的容器分離蛋清和蛋黃,蛋清拿去冷凍.蛋黃➕牛奶攪拌勻,篩入低粉攪拌均勻至順滑無乾粉顆粒⚠️切勿過度攪拌防止起筋
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