炸酥肉時，切記不要亂調麵糊亂加水，教你正宗做法，涼了還嘎嘣脆 接下來播放 More + 廚師長教你腐乳香酥肉的家常做法，步驟詳細，外酥里嫩下酒又下飯 炸酥肉到底用麵粉還是澱粉？大部分都搞不懂，看飯店大廚如何做的 800買10斤黑虎蝦，阿胖山做「蜜汁蝦」，殼酥肉嫩，真香！
