蒸雞蛋羹 Savory Egg Custard 用科學的方法蒸出完美的蛋羹 接下來播放 More + Traditional Chinese Steamed Cake 傳統蒸雞蛋糕 蒸雞蛋用冷水還是熱水,大廚教你正確做法,鮮香滑嫩味道棒 你可曾知道什麼是荷蘭水?以前的人使用荷蘭水,無泡打粉,不需要烤箱,一樣能做濃濃香味口感鬆軟的,古早傳統蒸雞蛋糕 ,Traditional Chinese Steamed Cake