煎魚時,先不要著急下鍋,大廚教你一招,煎出的魚不粘鍋不破皮 接下來播放 More + 炒絲瓜時,一定不要直接下鍋,難怪絲瓜發黑又出水,早懂早受益 難怪飯店的豆角那麼好吃,看大廚怎麼做的,講解非常到位。 荷包蛋不要直接下鍋煮,老保姆教我一招,一鍋一個都不散,零失誤!