泡腐竹,切記別用清水泡,教你飯店不外傳技巧,泡的又快又軟不夾生 。 接下來播放 More + 蛋炒飯有人先炒飯,有人先炒蛋,都不對教你正確做法,比飯店裡香 炒豆角,有人焯水有人直接炒,難怪不好吃,飯店大廚教我正確做法 炒茄子時,萬不可先放油!分享:飯店正確做法,茄子不發黑不吸油