
上圖:關火後加入吉利丁片融化攪勻
下圖:過篩會更細膩口感更好
9/10

上圖:晾至40-50℃倒入切開的麻薯蛋中
下圖:放冰箱冷藏4小時左右,凝固即可
10/10
上圖:關火後加入吉利丁片融化攪勻
下圖:過篩會更細膩口感更好
上圖:晾至40-50℃倒入切開的麻薯蛋中
下圖:放冰箱冷藏4小時左右,凝固即可