
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錯誤四:碗筷不控水晾乾就收起
碗筷洗後宜控水晾乾,不要用抹布擦乾,以免微生物繁殖。
如果怕鐵鍋生銹,洗後應該用廚房用紙吸干水分。
此外,還要注意,洗碗後務必把水池和周邊的檯面刷干凈。
否則水池就會成為微生物交叉污染的絕佳場地。
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錯誤四:碗筷不控水晾乾就收起
碗筷洗後宜控水晾乾,不要用抹布擦乾,以免微生物繁殖。
如果怕鐵鍋生銹,洗後應該用廚房用紙吸干水分。
此外,還要注意,洗碗後務必把水池和周邊的檯面刷干凈。
否則水池就會成為微生物交叉污染的絕佳場地。